Saat Liburan ke Cirebon, Jangan Lupa Cicipi Empal Gentong Ala H. Irwan

- Editorial Team

Minggu, 7 Januari 2024

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

SUNANGUNUNGDJATI.COM — Cirebon merupakan daerah di Jawa Barat yang memiliki banyak sajian kuliner bercitarasa nikmat. Salah satunya adalah kuliner berkuah kuning, yaitu Empal Gentong.

Di Cirebon, empal gentong merupakan sajian kuliner yang cukup digemari oleh berbagai kalangan. Rasanya yang nikmat membuat makanan satu ini sangat diminati oleh banyak orang.

Bagi Anda yang berencana mengisi liburan ke Cirebon, kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi nikmatnya empal gentong khas daerah setempat. Makanan ini bisa dengan mudah ditemukan di warung-warung sederhana maupun di sebuah rumah makan mewah.

Empal gentong sendiri merupakan makanan khas Cirebon yang terdiri dari irisan daging sapi dan dipadukan dengan kuah santan berwarna kuning. Gurihnya kuah santan dan empuknya irisan daging sapi berpadu dalam satu mangkuk empal gentong.

Yang menjadi menarik dari makanan satu ini adalah proses memasaknya yang masih menggunakan gentong tanah untuk merebus kuah. Tidak sedikit warung maupun rumah makan yang masih mempertahankan cara-cara tradisional tersebut.

Salah satu tempat yang menyajikan empal gentong khas Cirebon ini adalah rumah makan H. Irwan. Rumah makan ini beralamat di Jalan Jenderal Sudirman, Ciperna, Cirebon. Lokasinya sendiri tidak jauh dari Kantor Jasa Marga.

Rumah makan ini bisa dibilang memiliki cara menarik dalam menyajikan menu makanannya. Satu porsi empal gentong disajikan dengan menggunakan mangkuk gerabah yang menyerupai gentong.

Selain bisa mencicipi nikmatnya empal gentong, konsumen juga akan merasakan pengalaman berbeda karena adanya cara penyajian yang menarik ini.

Di rumah makan H. Irwan, satu porsi empal gentong dipatok dengan harga yang cukup terjangkau. Konsumen hanya cukup merogoh kocek Rp25 ribu untuk bisa menikmati empal gentong dengan irisan daging sapi yang empuk.

“Kami selalu menjaga cita rasa dengan daging sapi berkualitas,” kata pemilik rumah makan Empal Gentong H. Irwan, Irwan Kuswandi, dilansir dari detikJabar, Minggu (7/1/2024).

Selain empal gentong, rumah makan H. Irwan juga menyediakan beberapa menu makanan lainnya. Seperti empal asem, sate maranggi dan beberapa menu lainnya.

Di momen libur Nataru, Irwan sendiri mengaku, menambah jumlah meja untuk para pengunjung yang datang ke rumah makannya.

“Penambahan jumlah meja sekitar 30 persen menyesuaikan pengunjung yang ada,” kata dia.

Selain di Jalan Sudirman, rumah makan H. Irwan juga memiliki cabang di beberapa lokasi lainnya. Antara lain yaitu di rest area Tol Cipali (KM 166) dan rest area Tol Palikanci (KM 207) hingga ruas tol Semarang.

Rumah makan Empal Gentong H. Irwan buka setiap hari. Rumah makan tersebut buka mulai dari pukul 07.00 WIB sampai pukul 22.00 WIB.

 

 

Pos Terkait

Yuk Kenali Wisata Curug Cipeuteuy di Bantaragung Majalengka
Begini Langkah Strategis UIN Cirebon Menuju Keunggulan
10 Tips Hidup Hemat Ala Anak Kos
Ayo Merapat ke-3 Destinasi Wisata Kuliner Cirebon yang Tidak Boleh Terlewatkan
Inilah Pidato Kepala BPIP saat Upacara Hari Lahir Pancasila 2024
Ayo Merapat ke Djatimart, Tempat Belanja Keperluan Sehari-hari Mahasiswa UIN Bandung
Ayo Ikutan Seleksi Pendaftaran Beasiswa Maroko 2024. Ini Jadwal dan Tahapannya
Yuk Healing dan Refreshing di 7 Tempat Wisata Cirebon

Pos Terkait

Sabtu, 22 Juni 2024 - 07:30 WIB

Yuk Kenali Wisata Curug Cipeuteuy di Bantaragung Majalengka

Minggu, 16 Juni 2024 - 15:56 WIB

Begini Langkah Strategis UIN Cirebon Menuju Keunggulan

Minggu, 9 Juni 2024 - 07:17 WIB

10 Tips Hidup Hemat Ala Anak Kos

Minggu, 2 Juni 2024 - 07:28 WIB

Ayo Merapat ke-3 Destinasi Wisata Kuliner Cirebon yang Tidak Boleh Terlewatkan

Sabtu, 1 Juni 2024 - 13:02 WIB

Inilah Pidato Kepala BPIP saat Upacara Hari Lahir Pancasila 2024

Kamis, 23 Mei 2024 - 11:30 WIB

Ayo Merapat ke Djatimart, Tempat Belanja Keperluan Sehari-hari Mahasiswa UIN Bandung

Rabu, 15 Mei 2024 - 10:15 WIB

Ayo Ikutan Seleksi Pendaftaran Beasiswa Maroko 2024. Ini Jadwal dan Tahapannya

Minggu, 5 Mei 2024 - 14:40 WIB

Yuk Healing dan Refreshing di 7 Tempat Wisata Cirebon

Pos Terbaru

Reliji

Cerita Haji Baridin

Jumat, 21 Jun 2024 - 15:27 WIB

Reliji

Ibadah, Istiqamah dan Haji

Selasa, 18 Jun 2024 - 12:05 WIB